旺仔小馒头（适合6个月以上小孩食用）的做法

所需食材

土豆淀粉

140g

奶粉

25g

低筋粉

20g

白糖

25g

泡打粉

适量

做法共11个步骤

1.

低筋面粉20g

2.

土豆淀粉140g

3.

奶粉25g

4.

白糖25g

5.

将低筋粉、奶粉、土豆淀粉过筛放入盆中，加入适量的泡打粉，搅拌均匀

6.

在白糖盆中放入两个蛋黄

7.

然后将白糖和蛋黄用打蛋器搅匀

8.

将步骤5中的面粉放入步骤7中，揉成光滑的面团

9.

擀成饼状，切成小块

10.

揉成小圆团

11.

烤盘放入烤箱中层，上下火，175度烤上8分钟即可