蒜拌空心菜的做法

所需食材

空心菜

200g

香油

适量

盐

适量

蒜

适量

白糖

适量

酱油

适量

醋

适量

味精

适量

做法共10个步骤

1.

空心菜摘洗干净

2.

切成段

3.

锅中烧水，焯烫空心菜

4.

捞出过凉水

5.

用蒜臼将大蒜捣成蒜泥

6.

将盐、白糖、味精、酱油、醋混合调匀

7.

再将蒜泥倒入料汁里搅匀

8.

空心菜沥干水分，放入容器中

9.

将调好的料汁倒在空心菜里拌匀

10.

最后放入香油拌匀即可