香酥粒小蛋糕的做法

所需食材

低筋面粉

100g

鸡蛋

1个

玉米油

30g

绵白糖

40g

香酥粒

适量

水

55g

泡打粉

3g

做法共11个步骤

1.

将鸡蛋打入盆中。

2.

放入白糖，搅拌均匀。

3.

放入玉米油，搅拌均匀。

4.

放入水，搅拌均匀。

5.

将泡打粉放入低粉中。

6.

将其筛入鸡蛋液中。

7.

将其翻拌均匀。

8.

将纸杯放入模具内。

9.

将面粉用小勺舀入纸杯内，7至8分满。

10.

洒上香酥粒。

11.

将小蛋糕生坯放入烤箱，170度，20分钟左右。