花生牛扎糖的做法

所需食材

棉花糖

300g

奶粉

200g

花生米

300g

黄油

90g

做法共13个步骤

1.

先将所以材料称量好。

2.

花生放入烤盘中，180度烤10分钟。

3.

将烤好的花生去皮。

4.

平底锅一定要擦拭干净，小火将黄油化开。

5.

放入棉花糖，小火熬制，可用小铲搅拌，不能让其糊锅。

6.

融化的查不多时，加入奶粉。

7.

快速的将奶粉搅拌均匀。

8.

搅拌至此种均匀的状态。

9.

加入花生米。

10.

用小铲快速的拌匀。

11.

取出放在油纸上，如果你有合适的模具，可以放在其中，擀成片，冷却。我这个没放任何模具，就利用了油纸，擀成了方形的大约1cm厚的片。做成规矩的形状，易于切成漂亮的糖块。

12.

冷却后，切成长条。

13.

切成块，包装好，就可送亲朋好友了。