黑芝麻烤布丁的做法

所需食材

土鸡蛋

1个

纯牛奶

150g

细砂糖

30g

芝麻粉

2g

做法共14个步骤

1.

面包机加入一小杯温水。

2.

选择12烘培程序，选择烧色为浅色，时间为30分钟，然后让面包机预热5分钟。

3.

利用这5分钟，准备好材料，牛奶一半放入容器内，加入糖高火叮约1分钟，拿出来搅拌至糖溶化，再倒入剩下的一半牛奶，搅拌均匀。

4.

土鸡蛋一个，放入碗内。

5.

搅拌均匀，不需打发。

6.

再将牛奶缓缓倒入的蛋液中。

7.

一边倒入一边搅拌，直到完全搅拌均匀。

8.

将搅拌好的蛋奶液，用细孔的筛过筛二遍，这样得到的蛋奶液更加顺滑。

9.

将芝麻粉加入到蛋奶液中，小力搅拌均匀。

10.

将做好的布丁液倒入模具至9分满。

11.

放入面包机。

12.

隔水蒸烤25分钟，面包机会发出滴滴的声响，提示你时间到了。

13.

小心将布丁取出来即可。

14.

这样的布丁，在天气冷的时候趁热吃，在天气热的时候，放进冰箱冰冻来吃，哇，很是美味的啊！