芒果布丁的做法

所需食材

芒果肉

300g

牛奶

300ml

布丁粉

25g

清水

100ml

冰糖

40g

做法共12个步骤

1.

芒果肉放入料理机；

2.

搅拌成果泥；

3.

称量好各原料；

4.

清水里加入冰糖，慢火煮融化；

5.

然后将牛奶倒入，慢火煮，边煮边搅拌，以免沾奶锅；

6.

煮至沸腾的时候，将布丁粉倒入；

7.

搅拌均匀，离火；

8.

倒入芒果果泥，混合均匀；

9.

然后用滤网过筛；

10.

过筛后的芒果布丁液；

11.

慢慢装入杯中，入冰箱冷藏；

12.

约2小时后即可食用。