奶酪布丁的做法

所需食材

淡奶油

50g

奶油奶酪

50g

牛奶

110g

鸡蛋

2.5个

细砂糖

30g

做法共9个步骤

1.

牛奶110克，细砂糖30克，奶油奶酪(cream cheese)50克，动物性淡奶油50克，鸡蛋2个

2.

把牛奶、细砂糖、奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋全部放入食品料理机的搅拌杯里

3.

用料理机打成浓稠液状

4.

打好的布丁液过筛2-3遍

5.

过筛后的布丁液，静置半个小时以上

6.

把静置好的布丁液倒入烤模

7.

烤模放入烤盘，在烤盘里倒入热水，水的高度过半。把烤盘放入预热好165度的烤箱，烤30分钟左右，直到布丁液凝固

8.

香滑细腻，奶香扑鼻~~

9.

成品~~