双果布丁的做法

所需食材

鸡蛋

3个

李子

300g

圣女果

200g

中筋面粉

1/2杯

白糖

1/3杯

牛奶

1杯

香草精

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

李子洗净对半剖开去核，圣女果洗净备用。

2.

大碗中加入2/1杯中筋面粉。

3.

加入1/3杯白糖。

4.

再倒入1杯牛奶。

5.

打入三个鸡蛋。

6.

加入适量食盐和香草精，拌匀过筛。

7.

李子和圣女果铺入硅胶锅中（用其它可以耐烤箱高温的容器也行）

8.

倒入过筛好的布丁液。

9.

烤箱预热，180度上下火，中层烤30分钟。