榴莲布丁的做法

所需食材

榴莲肉

200g

牛奶

200ml

淡奶油

50ml

鸡蛋

2个

糖

20g

做法共8个步骤

1.

准备好所用食材，我准备好了2个鸡蛋，用了2个。

2.

将牛奶和淡奶油，糖 鸡蛋放入搅拌机桶中。

3.

加入榴莲。

4.

高速搅拌至液体细腻。

5.

将布丁液过滤。

6.

过滤后静置10分钟。

7.

放入布丁瓶中，入烤箱 水浴法 160度 30分钟。

8.

凉后放入冰箱冷藏即可。