面包奶油布丁的做法

所需食材

干面包

5片

奶油

50g

鲜牛奶

500ml

葡萄干

30g

鸡蛋

6粒

幼糖

120g

做法共11个步骤

1.

材料图。

2.

鸡蛋扣入碗中打匀。（我滴鸡蛋只有6粒，是因为其中3粒是双黄滴，所以看去好像很多哦）

3.

加入鲜奶和幼糖拌至糖溶解。

4.

把吐司随意滴切成小片状。

5.

排入耐热的盘中，撒下葡萄干。

6.

把热溶解好的奶油均匀滴淋在面包上。

7.

轻轻滴倒进步骤（3），用汤匙把面包略为按压下，让它吸收足够的的蛋液。

8.

把盘放在另个装有水的烤盘中。（这样烤出的布丁就不会干干滴）

9.

放进已预热的烤箱中，180度烤30分钟或至布丁凝固即可。（烤箱大小不同，度数自己控制为好）

10.

烤好刚出箱不要急着切，放置待凉后才切件享用。（切时如温度未下降会把它给切烂不成型）

11.

悠闲的午后，美味的布丁，慢慢享用呗。