水果塔的做法

所需食材

奶油

61g

鸡蛋

20g

糖粉

31g

盐

1g

高粉

78g

低粉

20g

奶粉

2g

泡打粉

0.3g

做法共10个步骤

1.

将糖粉倒入黄油中。

2.

打发至发白。

3.

分3次加入蛋液进行搅拌。

4.

搅拌均匀的样子。

5.

筛入粉类。

6.

揉成团，放入冰箱冷藏20分钟。

7.

取一小块，放入模具中。

8.

均匀的压开来。

9.

180度，15分钟。

10.

冷却后，挤入鲜奶油。