美味蛋挞的做法

所需食材

蛋挞皮

11个

糖

40g

淡奶油

130ml

牛奶

90ml

全蛋

1个

蛋黄

两个

油

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

把蛋挞皮放到常温下解冻 本来先准备了9个，记过最后发现不够，又拿了两个出来，所以一共是11个，其实做12个正合适，

2.

准备好其他材料

3.

先将牛奶和糖和匀备用

4.

再将奶油加进去

5.

然后还是打蛋，不用打发，稍微打散就可以了

6.

将所有材料混合到一起，搅拌均匀

7.

接着过滤

8.

然后将挞水放入蛋挞皮中，注意不要太满，大概2/3就可以了，我当时就是装多了点，烤到后来有几个都流出来了。

9.

烤箱200°C预热10分钟后，先下管加热10-15分钟，再上下同时烘烤10分钟即可

10.

出炉了，怎么样，是不是很诱人

11.

佳鑫小朋友午觉起来就吃了两个，一直说好吃呢