快手蛋挞的做法

所需食材

飞饼

3片

鸡蛋

1个

牛奶

100g

糖粉

30g

做法共8个步骤

1.

起床，拿出冰箱里的飞饼，放在外面软一下。

2.

做挞水：鸡蛋倒入糖粉、牛奶打散、搅拌均匀。

3.

塔模倒扣在飞饼上。

4.

用刮板切出比模稍大的一个圆片，按在塔模内。

5.

同此法做好所有挞皮。

6.

倒入挞水。

7.

烤箱置200度中层烤约20分钟。

8.

香喷喷的蛋挞出炉~~ 就着豆浆也是不错的搭配。