蓝莓蛋挞的做法

所需食材

蛋挞皮

19个

鸡蛋

2个

蛋黄

2个

淡奶油

250g

牛奶

110ml

糖

60g

蓝莓酱

适量

做法共5个步骤

1.

将所有配料倒在一起（蓝莓酱除外），搅拌均匀。

2.

过筛到另一个大碗中。

3.

蛋挞皮放入预热的烤箱，190度10分钟。

4.

取出蛋挞皮后先整形，再放蓝莓酱。

5.

再倒入蛋挞液，九分满。220度20分钟，ok！