山楂蛋挞的做法

所需食材

蛋挞皮

9个

鸡蛋

1个

蛋黄

2个

淡奶油

100g

牛奶

60g

山楂酱

适量

糖

30g

做法共5个步骤

1.

将所有配料倒在一起（山楂酱除外），搅拌均匀。

2.

过筛到另一个大碗中。

3.

蛋挞皮放入预热的烤箱，190度10分钟。

4.

取出蛋挞皮先整形，再放山楂酱。

5.

再倒入蛋挞液，九分满。220度20分钟，ok！