蛋挞的做法

所需食材

淡奶油

110g

牛奶

70g

小蛋黄

4个

低筋面粉

10g

糖

50g

做法共6个步骤

1.

从冰箱拿出蛋挞皮化冻，这时准备材料。

2.

蛋奶、牛奶、糖混合，搅拌均匀，主要是糖充分融化。

3.

加入4个蛋黄，搅匀后筛入10g低筋面粉。

4.

搅匀，过筛1-2次。

5.

这时蛋挞皮已化冻，倒入蛋挞皮。

6.

烤箱210预热，210度，20分钟烤制。 美味蛋挞做好了，味道很不错。