
简易版蛋挞的做法
所需食材
蛋挞皮
9个
鸡蛋
2个
白砂糖
50g
鲜奶
125g
做法共9个步骤
- 1.

鸡蛋两只
- 2.

加入白砂糖
- 3.

混合
- 4.

加入加热至40度的鲜奶混合
- 5.

蛋液过筛两次,隔去颗粒
- 6.

蛋挞皮提早20分钟取出回温,倒入蛋液
- 7.

烤箱200°预热,烤20分钟
- 8.

蛋挞出炉了
- 9.

稍凉后就可以开吃
展开全部9个步骤
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