南瓜山药肉松羹的做法
来源：一丫一丫优点击：5847 2013-01-08
所需食材
南瓜
300g
山药
200g
鸡蛋
3个
香菜
适量
淀粉
适量
盐
适量
肉松
适量
做法共9个步骤
- 1.
原料大集合
- 2.
把其中一半南瓜切薄片，放微波炉高火打7分钟
- 3.
把剩下的南瓜切很细小的丁
- 4.
用擀面杖把打熟的南瓜搅成糊状
- 5.
切细丁的南瓜和山药
- 6.
下入开水锅里，用勺子搅拌并舀出浮沫
- 7.
在凉了的南瓜糊里加入适量淀粉
- 8.
搅拌均匀后下入南瓜山药汤里
- 9.
最后倒入蛋液，起锅加入盐，香菜碎和肉松即食
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