红绿豆百合羹的做法

所需食材

红豆

100g

绿豆

80g

鲜百合

15g

鹌鹑蛋

5个

冰糖

适量

水

适量

做法共10个步骤

1.

准备鲜百合 红豆 绿豆 鹌鹑蛋

2.

红豆择去沙子洗净

3.

绿豆择去沙子洗净

4.

放入瓦煲中加入8碗水，小火煲一个小时

5.

百合洗净备用

6.

鹌鹑蛋与冷水一起放到锅中煮熟

7.

捞起去壳

8.

百合提前20分放入煲中堡

9.

加入冰糖待融化

10.

再加入去壳的鹌鹑蛋即可。