虾皮鸡蛋羹的做法

所需食材

鸡蛋

2个

香油

适量

盐

适量

虾皮

适量

温水

适量

做法共6个步骤

1.

准备鸡蛋和适量虾皮。虾皮清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。

2.

蛋液加温水打匀。

3.

过筛倒入碗中。

4.

加入虾皮。

5.

用量杯量适量水放煮蛋器里，把调好的鸡蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里的水煮干，开关灯自动灭了之后，就ok了。

6.

依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用。