青椒豆腐羹的做法

所需食材

内酯豆腐

1盒

青椒

50g

火腿肠

1根

香油

适量

盐

适量

鸡精

适量

胡椒

适量

花椒

适量

姜

适量

小葱

适量

枸杞

适量

淀粉

适量

做法共8个步骤

1.

准备主材

2.

青椒切圈儿，火腿肠切片，姜切片

3.

一锅水，煮姜片，加几粒花椒

4.

煮水的功夫兑好水淀粉，加盐、鸡精，再来一点胡椒

5.

水开后加一点油，烫下青椒和火腿肠片

6.

再开后加入豆腐

7.

搅开豆腐，加入水淀粉，搅拌。最后再根据口味适量调味，加入枸杞。

8.

成菜啦。