虾仁蛋羹【原创首发】的做法

所需食材

鸡蛋

3个

干虾仁

50g

香油

适量

盐

适量

耗油

适量

葱末

适量

做法共4个步骤

1.

干虾仁用水泡发切成末。

2.

鸡蛋打入篜碗中，加虾末搅匀。

3.

加入温水2杯，加盐充分搅拌均匀，蒸锅水烧开，放蒸锅中篜约8分钟。

4.

点香油和耗油，撒葱末即可。