南瓜银耳羹的做法

所需食材

南瓜

100g

香米

50g

银耳

10g

蜂蜜

适量

做法共5个步骤

1.

准备好食材。南瓜去皮、洗净、切小块。

2.

银耳提前泡发；洗净沥干水分备用。

3.

糯米洗净，同银耳一起放入锅中；加入适量冷水，大火煮开，中火慢煮20分钟。

4.

倒入南瓜，煮10分钟。

5.

煮好的糯米粥，稍稍焖一会；盛入碗中，加入适量蜂蜜，拌匀食用。