银丝海鲜羹的做法

所需食材

内酯豆腐

1盒

文蛤

3个

浓汤宝

适量

扇贝

7只

海参

2只

香菜

适量

盐

适量

淀粉

适量

做法共8个步骤

1.

文蛤取肉，切碎。 扇贝取肉，切碎。 海参切碎。

2.

锅内加水，放入浓汤宝，烧开。

3.

内酯豆腐，买回来，撕去上面的塑料包装。

4.

切细丝。（我第一次接触，所以不太敢下手，越小心越切的很粗了。你们切的时候不用太小心了，快速下刀子，切就行了。）

5.

高汤烧开，将海鲜放入。

6.

将内酯豆腐丝放入，轻轻搅动。

7.

放入湿淀粉，使其汤汁粘稠，即可。

8.

出锅前放入香菜，根据个人口味放入适量的盐。