(首发)荠菜豆腐羹的做法

所需食材

荠菜

150g

豆腐

400g

食用油

适量

盐

适量

黄酒

适量

鸡精

适量

鲜辣粉

适量

淀粉

适量

做法共4个步骤

1.

荠菜洗净切碎。

2.

油锅热下荠菜翻炒变色 加水煮沸。

3.

加黄酒 切块的豆腐再次煮沸。

4.

加盐 鸡精 鲜辣粉调味，并用湿淀粉勾芡。