银耳莲子羹的做法

所需食材

银耳

20g

莲子

10g

红枣

20g

冰糖

15g

油

适量

盐

适量

做法共4个步骤

1.

准备材料

2.

把银耳用清水泡软，去蒂，撕成小块状

3.

把莲子去掉莲子芯

4.

把莲子和银耳放入锅中，用中火慢慢煮，大概煮1个小时左右，放入冰糖、红枣，适当搅拌，见冰糖化掉就可以了