胡萝卜汁鱼圆羹的做法

所需食材

手打鱼圆

200g

胡萝卜

160g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

葱油

适量

水淀粉

适量

葱花

适量

生姜

适量

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

准备食材

2.

胡萝卜去皮切块加入搅拌机，加入400毫升清水一起搅拌成汁

3.

准备生姜片和水淀粉

4.

先把胡萝卜汁水倒入锅中加入生姜片

5.

盖上大火烧开

6.

打开加入鱼圆和料酒大火煮开

7.

加入盐调味

8.

加入葱油

9.

倒入水淀粉勾芡

10.

等煮开后加入鸡精调味

11.

盛入碗中撒上葱花即可上桌。