鲜杨梅汁的做法

所需食材

杨梅

700g

冰糖

适量

纯净水

适量

做法共6个步骤

1.

新鲜杨梅先稍洗，再用水泡15分钟之后轻轻冲洗干净

2.

用刀在杨梅上分离果肉与果核，切三刀即可，果核部分的果肉不要切太干净

3.

附有果肉的果核单独用碗盛好，用之熬果汁。切下的杨梅肉另熬果酱。

4.

小奶锅中加适量纯净水，大火烧开

5.

加适量冰糖，转小火熬10分钟即可

6.

用滤网过滤果汁后即可享用