生姜番薯糖水的做法

所需食材

紫蕃薯

300g

生姜

30g

蕃薯粉

适量

红糖

适量

做法共10个步骤

1.

紫番薯刨皮洗净切小块。

2.

生姜刮皮洗净切碎。

3.

取锅洗净，放入紫番薯跟姜。

4.

加适量水大火烧开。

5.

准备红糖跟番薯粉。

6.

分别兑水搅匀。

7.

锅中番薯中慢火煮至软。

8.

倒入红糖大火烧开。

9.

再缓慢倒入番薯粉，一边倒一边用汤勺搅匀，防止粘锅。

10.

大火煮开即可。