凉拌黄瓜生菜圣女果的做法

所需食材

黄瓜

1条

生菜

1/4棵

圣女果

10个

蒜

4瓣

醋

2大勺

香油

6滴

盐

3/4小勺

鸡精

1/4小勺

做法共7个步骤

1.

黄瓜顶部斜切一刀，角度大概是45的样子，隔1厘米左右再平行地切一刀，就出来一小段黄瓜了

2.

椭圆形切面向上，沿长边切成薄片，即是菱形片（象眼片）了

3.

把一根黄瓜都切成菱形片

4.

圣女果一切两半

5.

生菜撕碎洗净与黄瓜圣女果放在一起

6.

蒜瓣加入一点点盐捣碎，调入醋、盐、鸡精、香油，搅匀

7.

浇在蔬菜上拌匀即可食用