杏仁拌蒜薹的做法

所需食材

蒜薹

150g

杏仁

50g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

辣椒

适量

芝麻油

适量

白糖

适量

醋

适量

做法共10个步骤

1.

杏仁和蒜薹备好

2.

坐锅烧水，水开后把蒜薹下锅焯熟捞出

3.

过凉后从中间竖着撕成两半

4.

开水锅里把杏仁下锅煮五分钟后捞出

5.

蒜剁成末，干辣椒切成丝

6.

蒜薹和辣椒放碗里，坐锅烧油，油热后把热油淋在上面

7.

杏仁去皮后放在蒜苔上，倒入辣椒蒜油

8.

加入盐和白糖

9.

加入芝麻油

10.

加入醋，拌匀即可