凉拌黄瓜银耳的做法

所需食材

黄瓜

200g

水发银耳

150g

香油

适量

盐

适量

醋

适量

生抽

适量

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

黄瓜两根洗净。

2.

银耳用水泡发，多洗几次。

3.

银耳择小朵入开水中煮一分钟。

4.

黄瓜拍碎切段。

5.

将黄瓜银耳放入大碗中，加入用醋和生抽调好的蒜泥。

6.

搅拌均匀，加少许香油即可。