椰汁西米露的做法

所需食材

椰汁

250ml

西米

100g

西瓜

适量

火龙果

适量

做法共16个步骤

1.

大西米用清水泡一会

2.

锅内放水烧开

3.

泡好的西米沥干

4.

倒入开水锅中

5.

用勺子不断搅拌

6.

西米浮起后捞出

7.

放入冷水里浸泡

8.

锅中继续烧开水

9.

然后将西米倒入开水锅

10.

煮至半透明后第二次捞出用冷水浸泡

11.

之后再次入锅中煮

12.

煮到只剩一点小白芯时再次放入冷水中

13.

将椰汁倒入沥干的西米中

14.

火龙果西瓜用挖球器挖出球状

15.

将火龙果球和西瓜球都放入椰汁中

16.

开吃啦