香草焦糖双桃沙拉的做法

所需食材

水蜜桃

1个

核桃仁

30g

细砂糖

30g

清水

15g

细盐

适量

混合香草

适量

酸奶

适量

做法共7个步骤

1.

细砂糖放入锅中，加入少许清水；

2.

小火慢慢熬至焦糖色，加入核桃仁；

3.

用锅铲不断翻拌，直到糖汁收干，晾凉待用；

4.

桃子先用淡盐水浸泡片刻；

5.

将桃子洗净，切成2cm见方的块状；

6.

将桃子和焦糖桃仁放入碗中；

7.

加入少许混合香草、少许酸奶调味即可。