凉拌杂蔬的做法

所需食材

山药

60g

莴笋

60g

心里美萝卜

50g

胡萝卜

60g

香油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

米醋

适量

做法共7个步骤

1.

准备所有蔬菜。

2.

用压花器压花。

3.

锅里滴几滴油和盐，水开焯一下山药以外的蔬菜。

4.

山药单独焯。

5.

过凉开水，这样口感更好。

6.

把所有调料调匀。

7.

吃的时候拌匀，ok！