美式土豆沙拉的做法

所需食材

长土豆

6只

瓶装腌黄瓜块

220g

西班牙甘椒

110g

水煮熟蛋

5只

蛋黄酱

5大勺

盐

适量

胡椒粉

1/2大勺

红椒粉

适量

做法共6个步骤

1.

准备好以上原料；

2.

把鸡蛋用水煮至熟透；

3.

把土豆切成粒，用水煮至透心，滤水，放凉，放入一大碗；

4.

将蛋切成不规则的小块放在土豆上；

5.

再加腌黄瓜、辣椒粒在大碗里；

6.

加上蛋黄酱，搅拌几下，再放适量盐、胡椒粉，搅拌均匀，吃时撒上红椒粉，这种辣椒粉不太辣，只是颜色红。