自制巧克力冰淇淋的做法

所需食材

牛奶

200ml

酸奶

150g

巧克力

40g

糖

适量

做法共10个步骤

1.

巧克力弄碎，隔水化开

2.

牛奶加适量糖，小火煮开

3.

化好的巧克力

4.

加入适量牛奶搅均

5.

把牛奶巧克力倒入牛奶中

6.

搅均后，小火再煮开

7.

巧克力牛奶放凉后，放入酸奶

8.

冰淇淋机内桶放在-18度冷冻15小时以上，调好的料用漏斗倒入冰淇淋机中

9.

打开后开始搅拌，20分钟左右即可

10.

放入盒子中，冷冻2小时