水晶蜜瓜球的做法

所需食材

大菜丝

10g

哈密瓜

半个

白糖

适量

做法共8个步骤

1.

准备大菜丝，也可以用琼脂。

2.

将大菜丝放入清水里煮到溶化然后加上适量的白糖调味。

3.

准备模具。

4.

准备哈密瓜。

5.

将煮好的大菜丝液体倒入模具里（无需太满）。

6.

将哈密瓜挖球形。

7.

然后将球形哈密瓜放入装有液体的模具里，然后放入冰柜一小时即可。

8.

脱模之后的水晶哈密瓜球晶莹剔透，吃到嘴里冰凉冰凉的，非常舒服。