兔子便当的做法

所需食材

白米饭

100g

鸡腿

300g

鸡蛋

1个

胡萝卜

1个

海苔

1张

火腿肠

1根

葱

适量

生抽

少许

盐

少许

豆瓣酱

少许

香油

少许

白醋

少许

花生油

适量

金针菇

适量

姜

适量

蒜末

适量

做法共14个步骤

1.

原材料

2.

胡萝卜去皮后如图切掉几条

3.

将胡萝卜切成片，就成了花瓣状

4.

胡萝卜加适量盐腌制一会

5.

鸡腿斩块

6.

鸡腿里加入盐、生抽、香油、白醋、豆瓣酱，腌制一会

7.

锅中放油爆香葱姜蒜末

8.

放入鸡块翻炒

9.

放入胡萝卜翻炒

10.

加入适量水，大火烧开，中小火煮40分钟，大火收汁

11.

火腿肠切成兔子的耳朵形状，剩余刻出自己喜欢的形状，海苔剪出兔子的眼睛、鼻子嘴巴

12.

鸡蛋煮熟，装点好五官

13.

米饭用磨具刻出形状

14.

米饭团上装点兔子的眼睛鼻子嘴巴，将煮好的鸡腿、胡萝卜放入，放入炒好的金针菇，放入火腿肠、装点好的鸡蛋，儿童喜欢的便当就做好了