可爱蜗牛寿司的做法

所需食材

米饭

200g

海苔

3张

糙米醋

50g

盐

11g

大根

适量

蕨根粉条

适量

白糖

25g

做法共9个步骤

1.

准备好食材。

2.

将白糖、白醋、食盐混合不停地搅拌待白糖等全部化开。

3.

拌好的寿司醋根据情况倒入米饭中拌匀。

4.

海苔铺在寿司帘上。

5.

将米饭均匀的平铺在海苔上留出一些边缘。

6.

用卷帘将寿司从头卷起。

7.

卷好后在刀上抹点水将寿司切小段。

8.

再取一张海苔平铺压上一层米饭对折包住切成小段。

9.

将寿司组成小蜗牛的形状，最后贴上海苔剪的眼睛、和蕨根粉丝的触角，下面垫上一片大根。