美味黄桃派的做法

所需食材

中粉

90g

黄油

60g

糖

25g

牛奶

25ml

鸡蛋

20g

黄桃罐头

适量

做法共14个步骤

1.

准备所有材料

2.

蛋液打散加入牛奶

3.

加入白糖

4.

搅打均匀备用

5.

从冰箱里拿出来的黄油无需软化直接切成小块

6.

然后筛上大部分的中粉

7.

用勺子压碎黄油，用手把黄油和面粉搓成小粒

8.

然后加入蛋奶液和剩余的面粉，用手轻轻揉成面团

9.

放入保鲜膜里，冰箱冷藏1小时

10.

然后拿出用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮

11.

揭去饼皮上的保鲜膜，把饼皮放在派盘上，用手轻轻压平后，沿派盘边把多余的饼皮拿下

12.

用牙签在饼皮上叉些洞，放置10分钟

13.

罐头黄桃去汁切成小片，铺在饼皮上，再倒1小勺汁

14.

烤箱200度预热，中层烤20分钟左右即可