
生菜沙拉寿司的做法
所需食材
米饭
100g
生菜叶
50g
寿司用紫菜
1片
寿司醋
适量
白芝麻
适量
沙拉酱
适量
做法共7个步骤
- 1.

铺寿司帘把紫菜放上,再铺上饭
- 2.

盖一张保鲜膜,顺手把它稍微压平,再反过去,使饭朝下,紫菜朝上
- 3.

取4片生菜,两片与两片对叠,使菜叶子分开两头(参照盘子上的图片),用一只手捏紧放到紫菜上,另一只手把饭和紫菜卷起(没手照相了)
- 4.

一边卷一边轻轻把保鲜膜揭起,手要隔着帘子捏压一下,使卷在里面的饭更紧一些
- 5.

卷好成形后,撒上炒熟的芝麻,用手指轻压一下别让它乱掉
- 6.

用刀沾水或抹香油(防粘饭),把寿司条切成一块块的就大功告成啦!
- 7.

挤上沙拉酱
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