中秋团圆火锅的做法
所需食材
做法共23个步骤
- 1.
准备4头糖蒜，
- 2.
速冻的各种丸子，
- 3.
自家冻的冻豆腐，
- 4.
将蔬菜洗净，沥水，
- 5.
香菇洗净后，切成厚片，
- 6.
红薯去皮，切片，
- 7.
土豆去皮，切片后用凉水浸泡，
- 8.
香菜洗净，切末，
- 9.
粉丝泡发，
- 10.
麻酱用水澥开，
- 11.
准备适量辣椒油，
- 12.
准备羊肉片，
- 13.
将备火锅底料、蘸料和韭菜花，
- 14.
这是在好豆换的电磁炉，今天第一次用，
- 15.
锅中加入葱段、姜片和蒜瓣，
- 16.
加入火锅底料，
- 17.
加适量热水，
- 18.
加入一半香菇，
- 19.
加盖，煮开5分钟，
- 20.
准备小料，碗中加入麻酱，蘸酱料，香菜和辣椒油拌匀即可，
- 21.
先下入羊肉涮，再陆续下各种蔬菜，开始享用美味的中秋团圆火锅吧，
- 22.
俗话说：无酒不成席嘛，今天中秋，自然也要喝上几杯的，上酒喽！
- 23.
最后来张菜品全家福，团团圆圆过中秋喽！
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