党参红枣炖猪心的做法

所需食材

猪心

300g

党参

50g

红枣

100g

盐

适量

做法共5个步骤

1.

其实今天买的猪心有600克，但是我的炖盅有点小了，所以我只取一半，猪心切好，仔细洗净，多洗几遍去掉血水用清水浸泡一小时。党参和红枣洗好备用。

2.

把食材全部放入炖盅里。

3.

倒入开水，盖盖儿。

4.

把炖盅放入锅里，在锅里倒入开水，点火，定时2个小时。因为我的锅不是隔水电炖锅，所以中途还得留意锅中添水哦！

5.

最后汤好再放入盐调味。