油焖茭白的做法

所需食材

茭白

150g

油

适量

盐

适量

红辣椒

适量

淀粉

适量

白糖

适量

酱油

适量

做法共8个步骤

1.

茭白去表皮，洗净；

2.

切滚刀块；

3.

下油锅炸；

4.

炸至金黄色捞出；

5.

锅里添适量水，加酱油、盐、白糖；

6.

倒入茭白焖煮3分钟左右；

7.

勾芡；

8.

出锅，放红辣椒点缀。