油焖茭白的做法

所需食材

茭白

300g

油

适量

盐

适量

糖

适量

生抽

适量

老抽

适量

做法共10个步骤

1.

茭白去皮洗净切滚刀块

2.

锅中放油，放入葱，蒜爆香

3.

放入茭白翻炒

4.

放入适量的生抽

5.

放一点老抽上色

6.

放入适量的盐

7.

放入适量的糖，翻炒均匀

8.

放入适量的水，盖上锅盖，焖5-8分钟

9.

茭白成熟，汤汁收干

10.

即可出锅装盘