小笋炒肉丝咸菜的做法

所需食材

小竹笋

250g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

糖

适量

咸菜

适量

肉丝

适量

做法共5个步骤

1.

准备好主料

2.

笋切断，肉切成丝备用（笋放入水里焯一下）

3.

锅中放入食用油，油温高放入笋煸炒

4.

放入肉丝一起煸炒

5.

放入咸菜继续煸炒，放入盐，鸡精，糖，适量水，盖上锅盖，煮5分钟左右，汤汁收干即可