清蒸鲍鱼的做法

所需食材

鲍鱼

10个

芹菜

1小把

辣椒

1个

生抽

1汤匙

食用油

1/2汤匙

做法共9个步骤

1.

鲍鱼撬开，取出内脏等杂物。

2.

将其洗净，打花。

3.

将打好花的鲍鱼放进壳中，摆放入盘中。

4.

准备好芹菜与辣椒。

5.

芹菜与辣椒洗净，切成粒。

6.

加入生抽与食用油拌匀成酱料。

7.

将酱料均匀地淋在鲍鱼上。

8.

将处理的鲍鱼放进锅中，隔水大火蒸5-6分钟。

9.

取出即可食用。