石干鱼豆腐汤的做法

所需食材

石干鱼

500g

豆腐

2块

猪肉末

120g

油

适量

盐

适量

姜片

适量

芹菜

适量

白胡椒粉

适量

做法共15个步骤

1.

石干鱼杀好，洗净，待用

2.

准备切好的豆腐块，芹菜切粒

3.

肉末适量

4.

锅内下适量的油，加热，下姜片

5.

倒入石干鱼略微翻炒

6.

倒入汤锅内，一次性加入适量的水

7.

大火烧开后中火煲10分钟

8.

将煮开的鱼汤捞去浮沫

9.

倒入豆腐块

10.

大火煮开后中小火煲15分钟左右

11.

下肉末后搅拌均匀

12.

加入适量的芹菜粒

13.

加入适量的盐调味

14.

撒入白胡椒粉

15.

美美享受