菜脯粉丝蒸带子的做法

所需食材

带子

4个

粉丝

100g

菜脯

40g

辣椒

1个

做法共9个步骤

1.

带子撬开，将小刀将带子肉取下，去除内脏等杂物，洗净。

2.

粉丝提前用清水泡软。

3.

菜脯剁碎，放入碗中。

4.

辣椒洗净，切碎，放入菜脯中。

5.

加食用油拌匀成调料。

6.

将粉丝放在带子壳上，带子肉切片放在粉丝上。

7.

加上“步骤4”的调料。

8.

将其放入盘中。

9.

煮开水，将盘子放入锅中，用大火隔水蒸5分钟左右。